La biotecnología ofrece la tecnología necesaria para
producir alimentos más nutritivos y de mejor sabor, rendimientos más altos de
cosecha y plantas que se protegen naturalmente contra enfermedades, insectos y condiciones adversas.
La tecnología de alimentos
genéticamente modificados (también llamados alimentos transgénicos) permite efectuar la selección de un rasgo genético
específico de un organismo e introducir ese rasgo en el código genético del organismo fuente del
alimento, por medio de técnicas de ingeniería genética. esto ha hecho posible
que se desarrollen cultivos para alimentación con rasgos ventajosos específicos u
otros sin rasgos indeseables.
Ejemplos de Alimentos
genéticamente modificados
MAPA
No hay comentarios:
Publicar un comentario