La biotecnología a lo largo de la historia

 

Fecha	Suceso
Antigüedad: Edad de Bronce Edad moderna: Siglo XVI	Elaboración de alimentos y bebidas fermentadas. Los aztecas recolectan algas (spirulina) como forma de alimento. Apert utiizael calor para esterilizar alimentos y conservarlos por mayor tiempo. (1809) Se utiliza por primera vez la palabra biotecnología. (1919) Se produce el primer bioinsecticida (1938).

 

Fecha	Suceso
1959 1962 1986 1990 2004	Reinart genera plantas de zanahoria a partir de un cultivo de células (callos). En México se cultivan variedades de trigo más resistentes, iniciando lo que se conoce como revolución verde. La EPA aprueba la liberación de plantas de tabaco transgénicas. GenPharm obtiene una vaca transgénica que produce en la leche proteínas humanas para el consumo infantil. Se secuencia el genoma del pollo.